1月23日の利益は、229,000円でした！
コーヒーチェーンのスターバックスは、朝食メニューの見直しで代替肉を検討していると明らかにしたようです。
特定のパートナーシップやブランドについてはコメントを控えたものの植物由来の代替肉を手掛けるビヨンド・ミートに注目が集まり、21日の米市場で同社株は一時19％高に。
工場で生産される見た目や食感が肉に近い製品に消費者も好意的になっており、大手飲食店は代替肉の取り入れを競っているようです。
スターバックスの発表は、代替肉市場がいかに成長を続けているかをあらわしているのではないでしょうか！
私たちの口に入る日を楽しみに待ちたいですね！
